Un piloto innovador en Cundinamarca y Boyacá
PepsiCo, empresa líder en alimentos y bebidas, junto a Yara Colombia, inició un piloto para implementar fertilizantes Yara Climate Choice™, fabricados con energía renovable y procesos más eficientes. Este proyecto cubre 596 hectáreas de papa en Cundinamarca y Boyacá, equivalentes a 15.000 toneladas por ciclo, y busca avanzar en la descarbonización del cultivo de papa en Colombia.
Reducción significativa de emisiones
Los fertilizantes Yara Climate Choice™ permiten reducir hasta un 90% las emisiones asociadas a su producción. Actualmente, el 72% del volumen de papa abastecido a PepsiCo ya utiliza fertilizantes de baja huella de carbono, con reducciones cercanas al 60% frente a alternativas tradicionales. En conjunto, estas acciones podrían generar hasta un 27% de reducción adicional en la huella por tonelada de papa producida.
Transferencia de conocimiento y buenas prácticas
“Más allá de la producción, buscamos transferir conocimiento, generar aprendizaje en campo y fortalecer capacidades en torno a prácticas de descarbonización. Queremos acompañar a los agricultores y sentar bases sólidas para reducir progresivamente la huella de carbono de los cultivos de papa que hacen posible productos como Margarita® y DeTodito®”, destacó Esaú Cervantes, responsable de Agro Andinos de PepsiCo.
Agricultura regenerativa y sostenibilidad
El proyecto no solo reduce emisiones de CO₂, también promueve:
- Uso más eficiente de nutrientes.
- Protección de fuentes hídricas.
- Mejora de la salud del suelo.
- Fortalecimiento de la productividad agrícola.
“Colombia es uno de los principales productores de papa en América Latina. Los agricultores merecen las mejores herramientas para hacerlo de manera sostenible. Reducir hasta un 90% las emisiones no es una promesa, es una tecnología disponible hoy”, afirmó Andrés Useche Díaz, vicepresidente Región Andina Yara Latam.
Impacto a largo plazo
PepsiCo y Yara reafirman su compromiso con un agro colombiano más sostenible, demostrando que es posible combinar innovación, eficiencia y responsabilidad ambiental desde el primer eslabón de la cadena. La meta es escalar estas prácticas a las 2.300 hectáreas de cultivo de papa que abastecen a PepsiCo en Colombia, consolidando un modelo de agricultura regenerativa con impacto real en la seguridad alimentaria y el medio ambiente.
